Жостер слабительный
Жостер слабительный называют также крушм=иной слабительной. Латинское название - Rhamnus cathartica L.
Это ветвистый раскидистый кустарник семейства крушиновых до 8 м высоты с искривленным стволом,
покрытым почти черной шероховатой, растрескивающейся и отслаивающейся корой. Ветви супротивные,
почти всегда заканчиваются колючками стеблевого происхождения. Колючки расположены и в развилках ветвей.
Листья супротивные, черешковые, простые, цельные, пильчатые по краю. Нижняя поверхность листьев имеет 3
пары сильно выступающих жилок. Цветки двудомные, четырехчленные, мелкие, зеленоватые, узкоколокольчатые,
расположены в пазухах листьев пучками по 10-15 цветков; на одних экземплярах только женские,
на других - мужские цветки. Плод сочный костянковидный с 3-5 косточками диаметром 6-8 мм.
Молодые плоды малиново-красные, зрелые - черно-фиолетовые, блестящие. Цветет в мае-июне,
плодоносит в сентябре-октябре. Распространен среди кустарников по высоким берегам рек западной
части России, на Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии.
Плоды содержат антрагликозиды, флавоновые гликозиды, пектиновые вещества, сахара, камедь. В коре много дубильных веществ, в листьях—до 31% аскорбиновой кислоты.
Свойства растенияПлоды жостера - слабительное средство, действующим веществом которого являются антрагликозиды.
Они и продукты их расщепления (в основном эмодин и хризофановая кислота) раздражают нервные окончания
кишечника, усиливают перистальтику, преимущественно толстого отдела, и ускоряют его опорожнение.
Воздействие плодов жостера проявляется медленно, через 8-10 ч, и продолжается достаточно долго.
Имеются данные о антибактериальном и диуретическом действии плодов растения.
Сироп из жостера: 70 г сока плодов смешивают со 130 г сахара и нагревают до кипения. Как только сахар растворится, можно разливать в небольшие бутылочки. Маленьким детям против запора дают 1-3 чайные ложки сиропа в день.
Чай из жостера: 2 чайные ложки с верхом сушеных плодов заливают 1/4 л горячей воды и через 10 минут процеживают. Пьют вечером 1 чашку.