Клубника и садовая земляника
Земляника садовая (Fragaria ananassa Duch.) — многолетнее травянистое растение семейства розоцветные.
В состав ягод входят сахар, органические кислоты, пектиновые вещества, клетчатка, дубильные вещества, богатый
комплекс витаминов и минералов. По содержанию витамина С, ягоды земляники уступают только черной смородине.
В листьях клубники - большое количество дубильных веществ и эфирного масла.
Плоды клубники и земляники возбуждают аппетит, утоляют жажду и регулируют пищеварение.
В народной медицине клубнику и замлянику используют как средство для лечения авитаминозов, подагры,
атеросклероза и гипертонии. Лечебные свойства листьев садовой земляники немного слабее чем у лесной.
Настой клубники препятствует развитию воспалений, губительно действует на некоторые микроорганизмы в желудочно-кишечном
тракте, оказывает мочегонное и послабляющее действие. Наружно настой применяют как антисептическое
средство для полоскания горла при ангине и стоматите.
Листья клубники и земляники используют в свежем и сухом виде для припарок на область печени
, больного зуба или сустава.
Сок плодов(ягод) используюткак косметическое средство для смягчения и отбеливания кожи и заживления порезов.
Настой из свежей клубники
залить 50 г ягод 200 мл кипятка, настаивать 2 часа, а потом процедить. Пить по 50 мл 3 – 4 раза в день.